MANA by INVIVO Pinot Noir 2021 / マナ・バイ・インヴィーヴォ・ピノ・ノワール
生産者:インヴィーヴォ
産地:ニュージーランド マールボロ地域 セントラルオタゴ地区
タイプ:軽やかな赤ワイン
ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
【テイスティングノート】
ニュージーランドらしいエレガントで軽やかなピノ・ノワールです。このワインは、鮮やかな赤い果実(チェリーやラズベリー)の風味が主体で、ほのかな土っぽさやスパイスのニュアンスが加わり、非常にバランスの取れた味わいを楽しめます。また、滑らかなタンニンとしっかりとした酸味が、フレッシュさを引き立てながらも、余韻の長い仕上がりを感じさせます。
【お料理との相性】
鴨肉のローストやオイリーな魚料理(例:サーモンのグリル)、きのこのリゾットなど。
¥2,750.