Jazz Nature Reserva NV / ジャズ・ナトゥーレ レゼルバ
生産者:カステル・サント・アントーニ
産地:スペイン バルセロナ (サン・サドゥルニ・ダノヤ)
タイプ:辛口スパークリングワイン
ブドウ品種:チャレッロ50% , マカベオ35% , パレリャーダ15%
【テイスティングノート】
上品で複雑な味わいを持つカバです。香りは、トーストしたパン、リンゴ、レモンの皮が感じられ、フレッシュな果実味とともに、非常に細やかな泡が心地よく広がります。口に含むと、爽やかな酸味とともにミネラル感がしっかりと感じられ、余韻が長く続きます。バランスの良いフレッシュさと、豊かな深みが特長の一本です。
【料理との相性】
シーフード(特に脂ののった魚や貝類)、グリルした白身魚、軽めの前菜やサラダなど。
¥3,190.