- バレンタインセット、数量限定で今年も始まりました♡
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Jazz Nature Reserva NV / ジャズ・ナトゥーレ レゼルバ
Jazz Nature Reserva NV / ジャズ・ナトゥーレ レゼルバ
¥3,190
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
生産者:カステル・サント・アントーニ
産地:スペイン バルセロナ (サン・サドゥルニ・ダノヤ)
タイプ:辛口スパークリングワイン
ブドウ品種:チャレッロ50% , マカベオ35% , パレリャーダ15%
【テイスティングノート】
上品で複雑な味わいを持つカバです。香りは、トーストしたパン、リンゴ、レモンの皮が感じられ、フレッシュな果実味とともに、非常に細やかな泡が心地よく広がります。口に含むと、爽やかな酸味とともにミネラル感がしっかりと感じられ、余韻が長く続きます。バランスの良いフレッシュさと、豊かな深みが特長の一本です。
【料理との相性】
シーフード(特に脂ののった魚や貝類)、グリルした白身魚、軽めの前菜やサラダなど。
産地:スペイン バルセロナ (サン・サドゥルニ・ダノヤ)
タイプ:辛口スパークリングワイン
ブドウ品種:チャレッロ50% , マカベオ35% , パレリャーダ15%
【テイスティングノート】
上品で複雑な味わいを持つカバです。香りは、トーストしたパン、リンゴ、レモンの皮が感じられ、フレッシュな果実味とともに、非常に細やかな泡が心地よく広がります。口に含むと、爽やかな酸味とともにミネラル感がしっかりと感じられ、余韻が長く続きます。バランスの良いフレッシュさと、豊かな深みが特長の一本です。
【料理との相性】
シーフード(特に脂ののった魚や貝類)、グリルした白身魚、軽めの前菜やサラダなど。
伝統と革新が交差するカバの名手、カステル・サン・アントニの魅力
カステル・サン・アントニは、家族で経営されているカバのワイナリーで、スペイン・カタルーニャ地方に拠点を構えています。彼らは、伝統的な手法と最新の技術を組み合わせ、長年にわたりこだわりのカバを生産してきました。特に熟成されたカバ「グラン・レゼルバ」が高く評価され、豊かな風味とバランスの取れた味わいが特徴です。
こちらは地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト&アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。
このワイナリーでは、持続可能な農法や自然環境に配慮した栽培方法を取り入れており、地域の気候や土壌を活かしたブドウから、香り高く、フレッシュなカバを作り出しています。カステル・サン・アントニのカバは、特別な瞬間を演出する一本として、多くのワイン愛好家に親しまれています。ご自宅でジャズを聴きながら楽しむのもオススメですし、音楽好きの方へのプレゼントにもぴったりです♪
※この商品は、最短で2月6日(木)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
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