- バレンタインセット、数量限定で今年も始まりました♡
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Gentil de Katz / ジャンティ・ド・カッツ
Gentil de Katz / ジャンティ・ド・カッツ
¥3,740
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
生産者：レオン・ハイツマン（← クレマン・クリュール）
産地：フランス アルザス地方
タイプ：白ワイン
ブドウ品種：ピノ・ブラン50%、ピノ・グリ25%、ゲヴュルツトラミネール25%
【テイスティングノート】
豊かなアロマとしっかりとした味わいが特徴の白ワインです。香りには、バラやライチのフローラルなニュアンスが広がり、さらにマンゴーやトロピカルフルーツのフレッシュなノートが加わります。口に含むと、ミネラル感としっかりとしたボディが調和し、スパイスのアクセントが心地よい余韻を残します。とてもバランスの良いワインで、長いフィニッシュを楽しむことができます
【料理との相性】
アジア料理や寿司、タイカレー、ナシゴレンなど、エキゾチックな料理との相性が抜群です。特に、スパイシーな料理やフレッシュなシーフードなど。
産地：フランス アルザス地方
タイプ：白ワイン
ブドウ品種：ピノ・ブラン50%、ピノ・グリ25%、ゲヴュルツトラミネール25%
【テイスティングノート】
豊かなアロマとしっかりとした味わいが特徴の白ワインです。香りには、バラやライチのフローラルなニュアンスが広がり、さらにマンゴーやトロピカルフルーツのフレッシュなノートが加わります。口に含むと、ミネラル感としっかりとしたボディが調和し、スパイスのアクセントが心地よい余韻を残します。とてもバランスの良いワインで、長いフィニッシュを楽しむことができます
【料理との相性】
アジア料理や寿司、タイカレー、ナシゴレンなど、エキゾチックな料理との相性が抜群です。特に、スパイシーな料理やフレッシュなシーフードなど。
2つの家族が紡ぐ、ドメーヌ・クレマン・クリュールの豊かなワイン作り
ドメーヌ・クレマン・クリュールは、アルザス地方の美しい急斜面に位置する、7ヘクタールの小さなワイナリー。ワイン作りは、17世紀から続く家族の伝統です。1999年にクレマン・クリュールがビオディナミ農法を導入し、独自のワイナリーを設立。長年の努力により、家族経営の小さなワイナリーは世界中で注目されるようになりました。しかし、次世代への引き継ぎが難しくなり、隣人で友人のレオン・ハイツマン家族と提携。現在は、2つの家族の協力によって、クリュール家の伝統と哲学が引き継がれています。
このワイナリーでは、ブドウ畑に果樹を植えるなど、自然と共生する環境を作り、土地の健康とバランスを保つための取り組みが行われています。すべてのブドウは手作業で丁寧に収穫され、最高の果実だけが選ばれるため、ワインは常に高い品質を誇ります。また、クリュール家が長い伝統を守りながら、新しい技術も取り入れ、豊かで複雑なワインを作り続けています。
自然環境への配慮と持続可能な農業を実践し、ワインづくりを通じて地域と地球に貢献していることが、ドメーヌ・クレマン・クリュールの大きな魅力です。
※この商品は、最短で2月6日(木)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥15,400以上のご注文で国内送料が無料になります。
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