生産者：レオン・ハイツマン（← クレマン・クリュール） 産地：フランス　アルザス地方 タイプ：白ワイン ブドウ品種：ピノ・ブラン50%、ピノ・グリ25%、ゲヴュルツトラミネール25% 【テイスティングノート】 豊かなアロマとしっかりとした味わいが特徴の白ワインです。香りには、バラやライチのフローラルなニュアンスが広がり、さらにマンゴーやトロピカルフルーツのフレッシュなノートが加わります。口に含むと、ミネラル感としっかりとしたボディが調和し、スパイスのアクセントが心地よい余韻を残します。とてもバランスの良いワインで、長いフィニッシュを楽しむことができます 【料理との相性】 アジア料理や寿司、タイカレー、ナシゴレンなど、エキゾチックな料理との相性が抜群です。特に、スパイシーな料理やフレッシュなシーフードなど。