Gentil de Katz / ジャンティ・ド・カッツ
生産者:レオン・ハイツマン(← クレマン・クリュール)
産地:フランス アルザス地方
ブドウ品種:ピノ・ブラン50%、ピノ・グリ25%、ゲヴュルツトラミネール25%
平均樹齢40年。「ジャンティ・ド・カッツ」は「優しいにゃんこ」という意味で、「ジャンティ」はこの「優しい」という意味と、アルザスの伝統的呼称における「gentil」(50%以上貴品種を使用したブレンドワイン)をかけています。
白い花やライチ、桃、杏子などを思わせる芳香。
豊かなコクがあり美味しさが口いっぱいに広がる、半甘口~中辛口ワインです。
¥3,740.